您现在的位置:网站首页>互动交流>嘉宾访谈>详细内容

关于呼伦贝尔黄花苜蓿在我旗种植推广相关工作解读

访谈日期:2018年05月08日
访谈嘉宾:鄂温克旗农牧业局副局长苏立新
访谈地点:鄂温克旗农牧业局
主办单位:鄂温克旗政府网站
访谈简介:本期访谈特邀请鄂温克旗农牧业局副局长苏立新,就呼伦贝尔黄花苜蓿在我旗种植推广相关工作进行解读。

欢迎词:

苏立新:大家好!很高兴在《嘉宾访谈》和大家一起交流关于呼伦贝尔黄花苜蓿在我旗种植推广相关工作。首先对长期以来关心和支持我旗农牧业局相关工作的社会各界表示衷心的感谢!

提问1:苜蓿是一种什么样的牧草?

苏立新:苜蓿是一种富含蛋白质的、在世界上广泛分布的优质饲料作物。有紫花、黄花、杂花等多个品种。在我旗主要种植的有呼伦贝尔黄花苜蓿、呼伦贝尔杂花苜蓿以及其他适宜种植的多种紫花苜蓿。

提问2:苜蓿在鄂温克旗的种植规模如何?

苏立新:我旗苜蓿的种植历史相对比较悠长,但是发展速度相对滞后。从上世纪70年代末就有苜蓿品种零星的种植及饲喂生产。经过近三十年的发展,到目前我旗苜蓿的种植面积已达16万亩,其中集中连片种植1000亩以上,规模化生产种植已达十万亩。

提问3:鄂温克旗苜蓿种植的主要品种有哪些?

苏立新:我旗苜蓿种植的品种最初主要引进国内相对耐寒抗旱的紫花苜蓿品种。主要有敖汉苜蓿、草原3号、肇东苜蓿、龙牧801等。本世纪初,在内蒙古农业大学的技术支撑扶持下,我旗大地草业公司、旗草原工作站、呼伦贝尔市草原工作站共同研发培育,从我旗当地野生黄花苜蓿资源中,经过多年引种驯化,培育出适宜我地区种植的呼伦贝尔黄花苜蓿。继而呼伦贝尔草原站在呼伦贝尔黄花苜蓿品种培育的基础上又成功培育出呼伦贝尔杂花苜蓿。这两个苜蓿品种的成功育成即成为我地区的苜蓿种植当家品种。目前,我旗规模化种植的品种均为呼伦贝尔杂花苜蓿及呼伦贝尔黄花苜蓿。

提问4:呼伦贝尔黄花苜蓿品种有什么显著优点?

苏立新:呼伦贝尔黄花苜蓿是从当地的野生黄花苜蓿中选育出来的品种。该品种适应当地的自然气候。可以抵御当地冬季零下40度极端低温,也可以抵御春季半干旱的考验。从而生长快速,产量较高,呼伦贝尔黄花苜蓿饲草亩产量可达300公斤。种子产量可达每亩15公斤。利用年限可达7——10年以上。

提问5:呼伦贝尔黄花苜蓿的青饲利用及各类家畜饲喂量?

苏立新:呼伦贝尔黄花苜蓿青草饲喂乳牛泌乳量高,乳脂高,味道香。成年母牛每头每天需要20——30kg,肉牛15——20kg。

提问6:为什么说呼伦贝尔黄花苜蓿是赛马不可或缺的主要饲草?

苏立新:品质好的苜蓿直接影响马驹的生长发育及性能。呼伦贝尔黄花苜蓿富含多种营养成分,是赛马的主要饲草。每日饲喂量需10——15kg。

提问7:呼伦贝尔黄花苜蓿对家禽的作用?

苏立新:蛋鸡每日进食50——100g苜蓿,其生长快,少发病,蛋黄鲜黄,商品价值高。呼伦贝尔黄花苜蓿对猪的育肥效果最好,小克朗猪每日需1——2.1kg,中架子猪2——2.5kg,成猪4——6kg,母猪7.5kg。饲喂苜蓿的猪生长快,肉质好,母猪泌乳多,仔猪生长快,发病少。绵羊每只每日5——6kg,山羊每日每只3——4kg。

提问8:呼伦贝尔黄花苜蓿的青贮方法?

苏立新:目前,苜蓿多采用半干青贮的方法。当苜蓿的水分降到45%——50%时,用塑料袋抽气到真空、压缩贮存或用机械包裹、压紧成真空状贮存,可取得满意效果。

提问9:呼伦贝尔黄花苜蓿的窖贮利用?

苏立新:青贮是苜蓿保存的最好方法,但苜蓿蛋白质含量高,糖分含量低,青贮不易成功,所以在进行窖贮时一般多与禾草或玉米混合青贮,效果较好。

提问10:呼伦贝尔黄花苜蓿如何调干草?

苏立新:苜蓿干草是乳牛、肉牛、羊、禽类的主要饲草。通常可与其他粗饲料混合饲喂,用以提高粗饲料的营养价值和适口性。苜蓿收获后,一般先晾干再打成草捆。目前,我旗大多是打成方捆,在饲喂前根据不同的饲养对象制成草段、草饼、草块、草粉等,以减少体积,保持水分,提高利用率。

提问11:呼伦贝尔黄花苜蓿对环境保护的作用?

苏立新:党十九大报告中,习近平总书记强调人与自然是生命共同体,人类必须尊重自然,顺应自然,保护自然。所以,我们要加大我旗的生态保护建设力度,留住鄂温克旗的青山绿水,保护好我们的美丽家园。也正是我们草业工作者职责所在。呼伦贝尔黄花苜蓿根系发达,固沙能力强,生命力强,是治沙抗沙的首选优良环境保护植物。

提问12:呼伦贝尔黄花苜蓿在其他方面的投入研发?

苏立新:苜蓿传统上是中原地区广大群众喜欢的食品,在李时珍的《本草纲目》中就已将苜蓿列为菜部,并作为记载。苜蓿的嫩茎叶可煮、炒、拌;可做为馅、包饺子、蒸包子,色泽鲜美,味道清香。另外,将青嫩苜蓿速冻,做成细粉,是理想的中老年保健食品。该食品具有广阔市场前景,我旗拟将呼伦贝尔黄花苜蓿的保健效用功能研究列入我们研究日程,争取早日出成绩。

提问13:呼伦贝尔黄花苜蓿的蜜源植物作用?

苏立新:呼伦贝尔黄花苜蓿是我旗的当家苜蓿品种,春季返青早,花期长。花朵繁茂,花色鲜艳,花味清香。是蜜蜂采食的蜜源植物。集中连片的呼伦贝尔黄花苜蓿田也是发展养殖蜜蜂产业的良好基础。这种良好的产业结构可提高苜蓿的附加值,又增加牧民收入,提高人们生活水平。苜蓿种子基地经过蜜蜂传粉后可将种子产量提高5%——10%。呼伦贝尔黄花苜蓿开花时间集中在7点和16点,也是蜜蜂最活跃的时间。

提问14:苜蓿种植产业的改革举措有哪些?

苏立新:从2012年起,国家农业部及自治区政府对高产苜蓿产业的支持力度逐年加大。资金扶持逐年增加。主要建设的苜蓿饲草田及种子田的标准为集中连片规模500亩以上的苜蓿饲草每亩补助资金600元,种子田每亩补助资金1200元。这项政策落实实施以来,我旗规模以上呼伦贝尔黄花苜蓿草田及种籽田达到10万亩。

提问15:呼伦贝尔黄花苜蓿对土壤的保护作用?

苏立新:呼伦贝尔黄花苜蓿根系强大,种植3年以上的根系总量9t/h㎡,其中50%分布于0——30cm的耕作层,使土壤有机质增加,对贫瘠的沙壤土地、盐碱地有良好的改良作用。

提问16:呼伦贝尔黄花苜蓿的根瘤菌作用?

苏立新:呼伦贝尔黄花苜蓿根瘤非常发达,根瘤可以固定空气中的氮素,并将其固化在土壤中转化为氮肥。据研究,每公顷苜蓿能固定空气中90——240kg的氮素,相当于450——1200kg硫酸氨。有效地增加了土壤的肥力。

提问17:呼伦贝尔黄花苜蓿田的建设对生态旅游产业的作用?

苏立新:大面积呼伦贝尔黄花苜蓿田的建植,对周围田间气候有良好影响。呼伦贝尔黄花苜蓿返青早,在我地区较早披上绿装。秋季枯黄晚,延长了田间绿色期及夏季盛花期。为小动物、飞鸟创造了良好的生态环境,同时也可以成为草地生态旅游观景的场所。

提问18:呼伦贝尔黄花苜蓿的生长产量规律?

苏立新:呼伦贝尔黄花苜蓿为多年生长植物,一般生长到第二年即可达到正常生长期。3——5年可达产量值最高峰。管理得当利用年限可达10年以上。

提问19:呼伦贝尔黄花苜蓿对环境的要求?

苏立新:呼伦贝尔黄花苜蓿适应温凉气候,种子10℃即可发芽,但萌发缓慢,需10——12日,15℃时需7日,25℃需3——4日,植株生长最适温度15——21℃。呼伦贝尔黄花苜蓿开花最适温度20——25℃,不耐高温,气温高于30℃生长受阻,气温超过35℃时植株萎蔫甚至死亡。抗寒性较强,气温5℃开始返青,在我旗一般4月底五月初即返青。

提问20:呼伦贝尔黄花苜蓿收割期的选择?

苏立新:呼伦贝尔黄花苜蓿生长早期粗蛋白质、矿物质及胡萝卜素含量较高,含有较多水分,含水量较高,家畜喜食。随着生长期增长,纤维含量明显减少,粗纤维大量增加,茎部明显木质化,适口性降低,所以收割期应选择在始花期最晚不能超过盛花期。

结尾词

苏立新:这次嘉宾访谈就呼伦贝尔黄花苜蓿在我旗种植推广相关工作进行了交流,达到了很好的效果。对于收到的其他问题,我们也将进一步逐条梳理,认真落实,及时反馈。如果大家还有其他问题,可以通过网站信箱或拨打单位办公电话随时与我们联系,我们争取在最短时间内给予满意答复。最后,衷心感谢大家对我旗农牧业局相关工作的理解、支持、关注和厚爱,感谢旗政府网站全体工作人员的辛勤付出。再见!